第053章 ：該住豬圈
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第053章 ：該住豬圈
這年頭蓋房子沒那麽多的彎彎道道，整整齊齊的四面墻豎起來，留個門就能行。
能遮風能擋雨，就沒有其他所求。
眾人忙活一上午，遲母早早就燒了兩壺開水，就擱在桌子上，任由它自己晾涼。
等幹完活拿著陶瓷缸子灌一杯，可舒坦了。
驚蟄喜歡這種一起忙活的感覺。
中午飯，因為大家忙活，遲母堅持做了一頓飯。
專門拿玉米面和了比較硬的面，最後趕成薄薄的面片，將地裏摘來的大白菜用粗鹽揉殺，擠幹凈水，擱豬油拌拌，又摻了點野菜，最後當成餡灑在餅子上。
從一頭開始隔上一掌寬的距離，慢慢的將整張面餅給裹起來，最後成了一長條，拿刀直接切開，基本上一塊巴掌大小。
他們管這個叫疊饃，由一層面皮疊一層菜得名而來。
大鍋裏面，驚蟄早早的將紅薯丟鍋裏燒開，篦子蒸熱，遲母見差不多時候，一個個將疊饃放進篦子上，只等著蒸汽將它蒸熟。
因為疊饃裏面有菜，遲母直接從廚房壇子裏邊撈了幾撮腌好的雪裏蒿，用清水將鹽水洗幹凈，最後切的碎碎的，加上辣椒，豬油抹了一層鍋，將鹹菜丟進去，辣味香味結合在一起，熏的整間屋子都是。
聞著這味道，驚蟄摸著肚子莫名的餓了。
鹹菜炒了一盤子，大鍋裏面的疊饃也差不多好了。
小心的從篦子上取下來，防止破皮。
蒸鍋的玉米面搟的很薄，能隱約看到裏面顯示的菜，混合的香味充斥著鼻息間，裝了滿滿一籃子。
驚蟄將鹹菜碟子放在疊饃上，端著就出了屋。
院子裏，吃飯桌子已經拉出來。
驚蟄將籃子放在桌上，揚聲喊道：“吃飯了！”
廚房裏，大鍋裏紅薯煮的粉面香甜，遲母將碗裝好，驚蟄一個個端出去，小雪幫忙拿了筷子。
一家人坐在一起吃飯，特別的香。
驚蟄是第一次吃到這種疊饃，玉米面的粗糙配上白菜和野菜的清爽，一口下去倒是不如單單吃玉米窩窩頭和餅子拉嗓子。
配上炒辣的鹹菜，偶爾塞點到疊饃裏面一起吃，味道簡直是驚蟄來到這之後吃到第一頓心滿意足的飯菜。
明明蒸了滿滿一籃子，可一人兩三個分下去之後，籃子裏竟然只剩下一個了。
這也讓驚蟄明白，勞動力多雖然掙的多，可吃的也是真的多。
剩下的那一個，還是小雪小，吃了一個就飽了剩下的。
倒是立秋和立冬，半大的小子一人吞了三個，比立春立夏還能吃。
當然，三個疊饃吃下肚子裏，擱在碗裏的紅薯茶就喝不下去了。
最終還是立春和立夏幫忙解決掉的。
貧苦人家，不存在浪費糧食一說。
一家人在飯要吃到結尾的時候，就聽到了門外的動靜。
二隊長身後跟著一個人，敲了敲院門走進來。
“吃飯呢。”二隊長笑著說。
遲父立刻站起來：“吃了嗎？要不要坐下來吃點。”
“不了不了，我來是為了正事，你們這家走完，我也就回家吃飯了，家裏等著呢。”
“那來找我們是有啥事嗎？”遲母有些緊張，不知道該如何說。
“別擔心，不是什麽壞事，村裏邊新下來一批知青，你們也該聽到了，村裏面知青點多大，你們也該知道，那裏根本住不下這十一個人。”
“十一個？”遲父訝異了：“今年咋來這麽多？”
“今年特殊情況，所以來的人多，我們跟大隊幾個商量了，說知青點住不下，就分到村民家裏邊，幫忙擔待一段時間，趕著這段時間不忙，我們召集一些人，在知青點旁邊再壘幾個房子，等房子蓋好了，就讓人重新回知青點，也就這一兩個月的事情。”
話都說到這個份上了，遲父再看看他身後的人，還能有什麽不明白的。
“那這是有人分到我們家裏了？”
二隊長點頭：“是，這人成分不太好，不用正經管，原本是分到謝家小子家裏的，那小子給拒了，你也知道他性子孬，人給趕出來，我也實在沒辦法，就想到你們家又紅又專，正好多批鬥批鬥他。”
驚蟄聽著這一連翻的話，看著站在二隊長背後的倆人。
正巧就是上午她瞧見隊伍中唯一上了年紀的人。
見他花白的頭發，站在背後跟個孫子一樣乖乖聽著二隊長訓斥。
還有視線一直盯著她的沈毅。
“好巧，咱們又見面了。”沈毅自來熟的打招呼。
二隊長一楞：“你們認識？”
沈毅：“認識……”
驚蟄：“不認識。”
沈毅：“……”至於否認這麽快。
驚蟄這麽迫不及待的否認，倒是讓沈毅更想留下來，跟這麽有趣的人一起生活，應該很有意思。
沈毅主動提議：“二隊長，要不然我住這家，這家是貧農，讓成分不好的人住著就是享福，村裏應該有牛棚或者豬圈吧？”
這話一出，遲家一家子看向沈毅的視線都有些不對。
沈毅不覺得這話說的有毛病，扭頭等待二隊長的回答。
二隊長視線在沈毅跟老人衛興平打量著，最後拒絕：“村裏給你安排了其他人家，條件比遲家會好。”
“二隊長，主席都說過，哪裏艱苦哪裏安家，我們上山下鄉就是為了接受貧下中農再教育！你放心我不怕苦！”沈毅說起來一套一套的。
遲父看著朝氣蓬勃的小年輕，再看看垂頭喪氣的老人，心底動了惻隱之心。
“我們家沒地方睡，只能睡院子裏。”
沈毅楞了，看著一邊蓋到一半的屋子：“這以後就有位置了吧？”
立夏從這人進院子後，視線時不時就朝驚蟄臉上看感到不爽。
這人安的什麽心很明顯了。
立夏直接拒絕：“村裏要蓋知青點，我們肯定要去幫忙，等知青點蓋好才能弄家裏的，二隊長，讓這個叔叔住下吧。”
一開始二隊長也就是這個意思。
見遲家人沒意見，在他們反悔之前點頭：“沒錯，老遲你這兒子教的好，有覺悟，放心，知青點蓋起來很快的。”
三言兩語便定下了，沈毅眉眼中有些不悅。
還想說什麽，遲父那邊問了正經事：“那這人來了，是我們管吃嗎？”
“對，跟你們一起吃，但是他要自己交錢。”
如果給不上錢，不給飯吃也行的。
遲家多窮，村裏人都清楚。
遲父聽了不至於白養，才松下一口氣：“行。”
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這年頭蓋房子沒那麽多的彎彎道道，整整齊齊的四面墻豎起來，留個門就能行。
能遮風能擋雨，就沒有其他所求。
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等幹完活拿著陶瓷缸子灌一杯，可舒坦了。
驚蟄喜歡這種一起忙活的感覺。
中午飯，因為大家忙活，遲母堅持做了一頓飯。
專門拿玉米面和了比較硬的面，最後趕成薄薄的面片，將地裏摘來的大白菜用粗鹽揉殺，擠幹凈水，擱豬油拌拌，又摻了點野菜，最後當成餡灑在餅子上。
從一頭開始隔上一掌寬的距離，慢慢的將整張面餅給裹起來，最後成了一長條，拿刀直接切開，基本上一塊巴掌大小。
他們管這個叫疊饃，由一層面皮疊一層菜得名而來。
大鍋裏面，驚蟄早早的將紅薯丟鍋裏燒開，篦子蒸熱，遲母見差不多時候，一個個將疊饃放進篦子上，只等著蒸汽將它蒸熟。
因為疊饃裏面有菜，遲母直接從廚房壇子裏邊撈了幾撮腌好的雪裏蒿，用清水將鹽水洗幹凈，最後切的碎碎的，加上辣椒，豬油抹了一層鍋，將鹹菜丟進去，辣味香味結合在一起，熏的整間屋子都是。
聞著這味道，驚蟄摸著肚子莫名的餓了。
鹹菜炒了一盤子，大鍋裏面的疊饃也差不多好了。
小心的從篦子上取下來，防止破皮。
蒸鍋的玉米面搟的很薄，能隱約看到裏面顯示的菜，混合的香味充斥著鼻息間，裝了滿滿一籃子。
驚蟄將鹹菜碟子放在疊饃上，端著就出了屋。
院子裏，吃飯桌子已經拉出來。
驚蟄將籃子放在桌上，揚聲喊道：“吃飯了！”
廚房裏，大鍋裏紅薯煮的粉面香甜，遲母將碗裝好，驚蟄一個個端出去，小雪幫忙拿了筷子。
一家人坐在一起吃飯，特別的香。
驚蟄是第一次吃到這種疊饃，玉米面的粗糙配上白菜和野菜的清爽，一口下去倒是不如單單吃玉米窩窩頭和餅子拉嗓子。
配上炒辣的鹹菜，偶爾塞點到疊饃裏面一起吃，味道簡直是驚蟄來到這之後吃到第一頓心滿意足的飯菜。
明明蒸了滿滿一籃子，可一人兩三個分下去之後，籃子裏竟然只剩下一個了。
這也讓驚蟄明白，勞動力多雖然掙的多，可吃的也是真的多。
剩下的那一個，還是小雪小，吃了一個就飽了剩下的。
倒是立秋和立冬，半大的小子一人吞了三個，比立春立夏還能吃。
當然，三個疊饃吃下肚子裏，擱在碗裏的紅薯茶就喝不下去了。
最終還是立春和立夏幫忙解決掉的。
貧苦人家，不存在浪費糧食一說。
一家人在飯要吃到結尾的時候，就聽到了門外的動靜。
二隊長身後跟著一個人，敲了敲院門走進來。
“吃飯呢。”二隊長笑著說。
遲父立刻站起來：“吃了嗎？要不要坐下來吃點。”
“不了不了，我來是為了正事，你們這家走完，我也就回家吃飯了，家裏等著呢。”
“那來找我們是有啥事嗎？”遲母有些緊張，不知道該如何說。
“別擔心，不是什麽壞事，村裏邊新下來一批知青，你們也該聽到了，村裏面知青點多大，你們也該知道，那裏根本住不下這十一個人。”
“十一個？”遲父訝異了：“今年咋來這麽多？”
“今年特殊情況，所以來的人多，我們跟大隊幾個商量了，說知青點住不下，就分到村民家裏邊，幫忙擔待一段時間，趕著這段時間不忙，我們召集一些人，在知青點旁邊再壘幾個房子，等房子蓋好了，就讓人重新回知青點，也就這一兩個月的事情。”
話都說到這個份上了，遲父再看看他身後的人，還能有什麽不明白的。
“那這是有人分到我們家裏了？”
二隊長點頭：“是，這人成分不太好，不用正經管，原本是分到謝家小子家裏的，那小子給拒了，你也知道他性子孬，人給趕出來，我也實在沒辦法，就想到你們家又紅又專，正好多批鬥批鬥他。”
驚蟄聽著這一連翻的話，看著站在二隊長背後的倆人。
正巧就是上午她瞧見隊伍中唯一上了年紀的人。
見他花白的頭發，站在背後跟個孫子一樣乖乖聽著二隊長訓斥。
還有視線一直盯著她的沈毅。
“好巧，咱們又見面了。”沈毅自來熟的打招呼。
二隊長一楞：“你們認識？”
沈毅：“認識……”
驚蟄：“不認識。”
沈毅：“……”至於否認這麽快。
驚蟄這麽迫不及待的否認，倒是讓沈毅更想留下來，跟這麽有趣的人一起生活，應該很有意思。
沈毅主動提議：“二隊長，要不然我住這家，這家是貧農，讓成分不好的人住著就是享福，村裏應該有牛棚或者豬圈吧？”
這話一出，遲家一家子看向沈毅的視線都有些不對。
沈毅不覺得這話說的有毛病，扭頭等待二隊長的回答。
二隊長視線在沈毅跟老人衛興平打量著，最後拒絕：“村裏給你安排了其他人家，條件比遲家會好。”
“二隊長，主席都說過，哪裏艱苦哪裏安家，我們上山下鄉就是為了接受貧下中農再教育！你放心我不怕苦！”沈毅說起來一套一套的。
遲父看著朝氣蓬勃的小年輕，再看看垂頭喪氣的老人，心底動了惻隱之心。
“我們家沒地方睡，只能睡院子裏。”
沈毅楞了，看著一邊蓋到一半的屋子：“這以後就有位置了吧？”
立夏從這人進院子後，視線時不時就朝驚蟄臉上看感到不爽。
這人安的什麽心很明顯了。
立夏直接拒絕：“村裏要蓋知青點，我們肯定要去幫忙，等知青點蓋好才能弄家裏的，二隊長，讓這個叔叔住下吧。”
一開始二隊長也就是這個意思。
見遲家人沒意見，在他們反悔之前點頭：“沒錯，老遲你這兒子教的好，有覺悟，放心，知青點蓋起來很快的。”
三言兩語便定下了，沈毅眉眼中有些不悅。
還想說什麽，遲父那邊問了正經事：“那這人來了，是我們管吃嗎？”
“對，跟你們一起吃，但是他要自己交錢。”
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